Langsung ke konten utama

Perbedaan Antara Gelato dan Es Krim

Gelato dan es krim adalah makanan penutup beku dan beberapa gelato sangat mirip dengan es krim.
Baik gelato dan es krim adalah makanan penutup beku dan sering dianggap sebagai hal yang sama oleh banyak orang. Bagi kebanyakan dari kita, perbedaannya biasanya pada tekstur. Gelato cenderung meleleh lebih cepat dan lebih lembut daripada kebanyakan es krim.
Perbedaan Antara Gelato dan Es Krim

Perbedaan Gelato dan Es Krim

Penyajian

Ada perbedaan dalam metode penyajian. Es krim disajikan beku dan gelato disajikan dan disimpan dalam suhu yang sedikit lebih hangat. Es krim mengandung lebih dari 10% lemak sedangkan gelato mengandung 5-7% lemak. Gelato terbuat dari susu murni hingga krim.

Metode

Ada perbedaan dalam metode pengadukan es krim dan gelato. Gelato diaduk dengan kecepatan lambat dari es krim. Karena itu, lebih padat dan mengandung lebih sedikit udara sekitar 25%, sedangkan es krim mengandung 50% udara.

Kandungan

Beberapa gelatos berbasis air dan tidak mengandung susu, sehingga dapat dianggap sebagai salah satu makanan penutup vegan. Gelato berbasis air dikembangkan di wilayah selatan Italia sedangkan gelatin berbasis susu dikembangkan di wilayah utara.

Es krim adalah makanan penutup beku berbasis susu yang dikembangkan di Amerika dan menyebar ke seluruh dunia. Ini terdiri dari padatan susu non-lemak dan lemak susu.

Kesimpulan

Es krim:

Disajikan beku; mengandung lebih banyak lemak; terbuat dari susu; mengandung lebih banyak udara

Gelato:

Meleleh lebih cepat; lebih lembut; lebih sedikit lemak dan mengandung lebih sedikit udara; pengadukan terjadi pada kecepatan yang lebih lambat; beberapa berbasis air dan tidak mengandung susu; disajikan dan disimpan dalam suhu yang sedikit lebih hangat daripada es krim.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbedaan Antara Sterilisasi dan Sanitasi

Apa itu Sterilisasi?Definisi: Sterilisasi adalah proses di mana semua mikroorganisme tidak aktif atau dibunuh secara langsung. Ini melibatkan penggunaan suhu, berbagai bahan kimia, atau gas, untuk menghancurkan mikroba yang dapat menyebabkan kontaminasi atau penyakit.
Metode: Ada berbagai cara di mana permukaan dan peralatan dapat berhasil disterilkan. Steam adalah cara yang populer tetapi tidak dapat digunakan untuk benda yang sensitif terhadap panas. Dalam kasus tersebut, metode lain perlu digunakan seperti ozon, gas etilen oksida atau bahan kimia cair. Autoclave dapat digunakan untuk peralatan yang tidak sensitif terhadap panas. Instrumen ini menggunakan kombinasi suhu dan tekanan tinggi untuk membunuh mikroba. Gas etilen oksida memiliki kelemahan yang berbahaya bagi manusia sehingga metode autoklaf digunakan sebanyak mungkin.
Apa yang disterilkan: Banyak peralatan medis perlu disterilkan termasuk kateter jantung, implan dan instrumen apa pun yang digunakan untuk melakukan operasi. …

Gambaran Para Sahabat Nabi Muhammad SAW

HASAN BASHRI ditanya, “ceritakanlah kepada kami tentang gambaran para sahabat Rasulullah SAW.”
Hasan Bashri menangis kemudian berkata, Mereka menampakkan tanda-tanda kebaikan dalam watak dan perilaku orang-orang baik, petunjuk kejujuran, pakaian yang kasar karena hemat, berjalan dengan rendah hati, berkata dengan perbuatan, makan dan minum dari rezeki yang baik, taat kepada Tuhan dan patuh kepada kebenaran, baik suka maupun tidak, serta memberi hak dari diri mereka sendiri.
Tengah hari mereka kehausan, tubuh mereka kurus. Mereka menganggap enteng kemarahan makhluk demi meraih ridha sang Khalik. Tidak berlebihan saat marah, tidak sewenang –wenang dalan kezaliman, dan tidak melampaui hokum Allah dalah alQuran.
Mereka sibukkan lidah dengan berzikir. Mereka curahkan darah ketika dimintai pertolongan dan mereka curahkan harta saat dimintai pinjaman. Tidak terhalang oleh rasa takut terhadap makhluk.
Akhlak mereka terpuji, makanan mereka ringan dan sedikit dunia sudah cukup bagi mereka untu…

Perbedaan Antara Mono dan Stereo

Mono vs Stereo. Mono dan Stereo adalah dua klasifikasi suara yang direproduksi. Mono adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan suara yang hanya dari satu saluran, sedangkan stereo menggunakan 2 saluran atau lebih untuk memberikan pengalaman seperti berada di ruangan yang sama di mana suara itu dibuat. Mendengarkan suara stereo memungkinkan Anda untuk membedakan suara mana yang datang dari arah mana yang sangat mirip dengan berada di ruangan yang sama dengan suara yang dibuat. Ini memberi pendengar pengalaman yang jauh lebih alami dibandingkan dengan dari mana suara berasal dari satu arah. Perbedaan Mono dan Stereo Perbedaan Jenis Musik Penggunaan suara stereo yang paling menonjol adalah dalam musik di mana terdapat banyak sumber suara. Saat Anda mendengarkan permainan band dan Anda memiliki telinga yang tajam, Anda dapat membedakan suara yang dibuat oleh masing-masing instrumen. Inilah yang stereo coba tiru dengan penggunaan beberapa saluran dan apa yang sama sekali tidak bis…